gegessen
3 erlei, selbst gekaufte, Ravioli / Tortellini
mit einer, selbstgemachten, Sauce begossen und verkostet
Der Sieger ist:
Tortellini Tomate
getrunken
Alkoholfreies Radler. Wermut mit Zitronen Limo. Für die Sauce brauchte ich Rotwein, also ein Glas Dao.
gesehen
Big Bang Theory
gefroren
Den Rest Wein habe ich eingefroren, weil mir jemand erzählt hat, dass das praktisch ist, wenn man nur ein bisschen braucht und dafür keine Flasche aufmachen will. Gut, das ist eine Situation, die ich so nicht kenne (ich mache sehr gern eine Flasche auf, auch wenn ich nur ein bisschen brauche). Aber ich bin neugierig, also
Ich gebe zu, das könnte auch Blut sein.
Ja, schreib, ob das funktioniert. Auch wenn bei mir / uns die Wahrscheinlichkeit, dass wir in die Situation kommen, Wein einfrieren zu müssen, eher gering ist.
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Bei mir ja eigentlich auch. Aber heute hat es gepasst. Da war übrig und morgen werde ich was anderes trinken und dann bin ich 4 Tage weg. Also perfekt für das Experiment.
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Das sieht super eklig aus, aber wäre etwas für uns. Denn wir öffnen zwar ab und an eine Flasche am Samstag oder Sonntag Abend, trinken 1-2 Gläser pro Person und dann steht die Flasche in der Küche, dann irgendwann im Kühlschrank, dort werden es immer mehr und sooo oft brauche ich beim Kochen auch keinen Rotwein. Und so, hätte ich den dann wenigstens schön frisch und nicht vergoren.
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Ich schau mal, wie das funktioniert und schreib das dann hier. Bin selber gespannt. Und ja, auf dem Foto sieht das echt eklig aus. In echt geht’s eigentlich.
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Ich kann mir nicht so richtig vorstellen, dass das funktioniert. Reagiert Wein nicht auf Temperaturschwankungen? Ich bin gespannt auf das Resultat.
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Grundsätzlich ja, deswegen soll man Wein ja so lagern, dass die Temperatur relativ gleich ist. Das können auch 20 Grad sein, Hauptsache keine Schwankungen. Wie das nun hier mit dem eingefrorenen Wein ist. Keine Ahnung. Ich denke, trinkbar ist er nicht mehr, aber für ne Sauce reicht’s. Wir werden sehen.
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Ist heute etwa Ravioli – Tag? 🤔 … 😂😂😂
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Es gab auch Tortellini
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Ich weiß … 😁 … Aber ich las heute auch noch woanders, das es dort Ravioli gab und konnte es mir nicht verkneifen. Entschuldige … 😊
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Kicher. Ist doch lustig!
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😂😂😂 … ich weiß … ist fast ein Selbstläufer.
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einmal und nie wieder – der optik nach zu urteilen.
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Erst mal schauen, ist ja nur zum Kochen!
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es sieht WIRKLICH fies aus 🙂
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Statt Blutkonserve eine Weinkonserve – warum nicht. Aber so eine Gelegenheit hatten wir noch nicht, alles muss weg, also immer rein in die Figur.
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Eingefrorener Wein? Das klingt wie Bier aus Plastikflaschen.😕
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Nur fürs Kochen!
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