gegessen
Gazpacho
getrunken
Alkoholfreies Radler. Weisswein aus den Marken (musste ja überprüfen, ob der Weinschrank funktioniert)
Der neue Weinschrank ist gekommen (die Eigenreparatur war leider nicht von Dauer)
getrocknet
Durch den Regen in Italien war die Markise nass, also ausgefahren, bisschen rumgewischt, denn Rest hat die Abendsonne erledigt.
gemacht
Walnusslikör angesetzt
Diesmal neues Rezept, mit Nelken, Zimtstange und Zitronenschalen. Die letztes Jahr gemachten schwarzen Walnüsse sind etwas hart, ich denke, die hatte ich zu spät geerntet. Grundsätzlich lecker, eben einfach zu hart. Die probiere ich nächstes Jahr nochmal
nocheinglaswein 
Ich musste eine Weile überlegen, dann fiel es mir ein – eigentlich ganz einfach. Wenn jemand, der Amateur ist, Ahnung hat, dann Robert von lamiacucina (https://lamiacucina.blog/2012/12/03/schwarze-rose-eingelegte-schwarze-nusse-mit-gewurzeis/).
Der hat die Nüsse nicht nur schon 2012 bearbeitet, sondern weiterführende Quellen benannt. Und wer seinen Blog kennt, weiss, dass man sich darauf verlassen kann. Also hier eine neue Lektüre für Dich. Ich nehme an, die erste Charge war schon zu alt 🙂
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Henau. das denke ich auch, also dass sie zu alt waren. Danke für den Tip!
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…..und was wolltest du mit den leerzeilen sagen?
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Leerzeilen? muss ich gleich mal gucken . die Hitze wahrscheinlich
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jaja, mit dem kopf auf den spacebar gefallen 🙂
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Kannste wissen 🙂
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Gazpacho ist super bei diesem Wetter. Ist nur doof, wg. Knobi, wenn der Gatte ggf. den Kunden bei der Anprobe auf die Pelle rücken muss …
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In dem Fall lasse ich Knobi weg, das geht auch schon mal 🙂
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der Likör scheint interessant zu sein …
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Der vom letzten Jahr war gut, diesmal leicht abgewandelt. Ende Jahr kann ich berichten – so lange muss er nämlich rumstehen.
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bin gespannt …
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Und ich erst 😉
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😉
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