gegessen
Creme Catalan, die noch übrig war.
Vor kurzem gab’s im Supermarkt im Angebot so Teilchen für den Backofen. Ich hatte heute keine Lust zu kochen, also habe ich das nach und nach in den Ofen geschoben. Würde ich mir alles nicht nochmal kaufen, aber für heute ging es
Aperohäppchen mit Steinpilze und Käsekräuter, Jacobsmuscheln mit Petersilie, irgendwas was anderes in Blätterteig
getrunken
Cava Rosé, den wir gestern nicht geschafft haben. Weißburgunder
gesehen
„Die Durells auf Korfu“ vierte Staffel fertig.
gefahren
wieder nach Hause. Da dann ein bisschen Haushalt – Zeug verräumen, Wäsche waschen. Dann aber schnell raus auf die Terrasse, solange das Wetter hält, die nächsten Tage soll es schon wieder regnen. Menno.
nocheinglaswein 
Gestern haben wir bei mir gekocht – Huhn auf Reis aus dem Backofen. Und dazu gab es auch einen schönen, gekühlten Rosé. Ist einfach das Wetter für einen Rosé.
Die kleinen Blätterteig-Töpfchen kenne ich als Pasteten für Hühnerfrikassee.
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Huhn auf Reis klingt toll. Wart ihr zufrieden? Rosé geht irgendwie immer, finde ich.
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Rotling auch? Trinke gerade einen. Der mundet gut!
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Rotling ist auch lecker.
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Wir waren sehr zufrieden! Trotz der 1 Stunde Backzeit bei der Hitze.
Rezept siehe The Guardian, Yotam Ottolenghi’s five-ingredient (or thereabouts) recipes
Abweichend von seinen sonstigen Gewohnheiten hat Ottolenghi ausnahmsweise mal nur wenige Zutaten verwendet. Und wir waren echt begeistert. Während das Huhn im Ofen war, haben wir Salat gegessen und schon mal den Rosé angetestet (die anderen, nicht ich, ich hab später ein wenig Eierlikör auf das Vanille-Eis genommen) und uns nett unterhalten. War zwar heiß, aber sehr entspannt und nicht so viel Arbeit. Ich hatte allerdings auch ein wenig vorgearbeitet, die Ingwer-Knoblauch-Paste fürs Huhn und einen Salat, Lauch (da ich keine Frühlingszwiebeln mehr am Nachmittag bekommen habe, daher wohl der Name FRÜHlingszwiebeln) fein geschnitten, mit Reis und Knoblauch schon mal auf dem Backblech verteilt … nur ans Huhn hab ich mich nicht gewagt … das hab ich unseren „Fleischspezialisten“ in der Runde machen lassen. Es war ca. ne halbe Stunde in der heißen Küche, dann sind wir ins ebenso heiße Wohnzimmer gewechselt …
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Klingt gut, das Rezept suche ich mir mal raus.
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Der Gag mit den Frühlingszwiebeln ist gut 😂😂
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Ich bin auch kein Fan von solchen Häppchen. Da weiß man immer nicht, was einen erwartet. Nur für zwischendurch Käse mit Obst ect., das geht immer.
Ich mag lieber eine ordentliche Mahlzeit auf den Tisch. Teller voll – toll 😉
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Ich bin auch kein Fan solcher Häppchen. Da weiß man nie, was einen erwartet. Nur Käse mit Obst/ Oliven ect. geht für zwischendurch. Bei Mahlzeiten bin ich eher für ordentliche gerichte. Teller voll – toll! 😉😋
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Dritter Kommentierversuch:
Ich bin auch kein Fan solcher Häppchen. Da weiß man nie, was einen erwartet. Nur Käse mit Obst/ Oliven ect. geht für zwischendurch. Bei Mahlzeiten bin ich eher für ordentliche gerichte. Teller voll – toll! 😉😋
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4. Kommentierversuch:
Ich bin auch kein Fan solcher Häppchen. Da weiß man nie, was einen erwartet. Nur Käse mit Obst/ Oliven ect. geht für zwischendurch. Bei Mahlzeiten bin ich eher für ordentliche gerichte. Teller voll – toll! 😉😋
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Ich hatte die eher zufällig gekauft und war insgesamt auch sehr enttäuscht. Sa was mache ich lieber selber. Gestern hatte ich halt keine Lust mehr zum kochen und das Zeug war eh da – aber eben – wie gesagt, kaufe ich sicher nicht mehr
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Achso – alle deine 4 Kommentare sind da :), ich muss sie halt immer erst freischalten. Sorry für die Verwirrung
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Okay, es wird nur angezeigt, dass ich mich einloggen muss (obwohl ich es eigentlich bin) und dann ist der Text weg. Kannst ja drei löschen. Sieht doof aus 😉
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