Jedes Jahr, kurz vor Weihnachten, treffen sich die angeheirateten Geschwister und Anhang und es gibt Gans. Über die Zubereitung wird diskutiert, über die Beilagen auch. Ich halte mich im Hintergrund, schnippel Zeugs, nicke verständnisvoll, schenke nach (Durst ist beim Kochen eher kontraproduktiv), decke den Tisch (die Schwägerin hat da echt ein Händchen für), schenke ein, rede, lache, schenke ein – you got it?

gegessen

Austern, Kaviar, Blinis

Gans, Klöße, Semmelknödel, Rotkraut

Käsekuchen, Zitronencreme, Baklava

getrunken

Champagner, Cava, Prosecco, Rotwein, die Männer zum Abschluss Whisky

gefahren

Zu Schwager 1 und Anhang. Hier übernachte ich heute auch.

gesehen

Gastgeber, Schwager 2 und Anhang, Schwippschwägerin, Freunde des Hauses. Den neuen Kicker, der dann zwischendrin so halb aufgebaut wurde

gegessen

Pizza, selbstgemacht, Thunfisch/Zwiebeln, Salami/Kapern/Oliven.

getrunken

Wochenendeinläutbier, Rotwein, zur Pizza Bier

gesehen

„Nobody wants this“ – Staffel fertig, soll noch eine zweite geben, aber das überlege ich mir noch. So doll war es nicht.

gelesen

sammynici trinkt jetzt hier immer mal ein Glas Wein mit – herzlich willkommen.

Rezepte – morgen wird aushäusig wichtig gekocht, da muss ich vorbereitet sein. Stay tuned.

gegessen

Hor Mok Muffins (Garnelen, Ei, Kokosmilch, Fischsauce, Kaffirlimettenblater, Thai Chili, Fischsauce, Currypaste). Ich habe zwei warm und später noch eins kalt gegessen. Meine Güte, war das lecker

Pad Thai

getrunken

Cola

gesehen

Neue Serie angefangen „Nobody wants this“ – ganz nett nach einem stressigen Tag.

gesessen

in mehreren, wenig zielführenden Meetings. Ich bin das so leid.

gegessen

Ich wollte eigentlich was mit Spinat machen und hatte auch schon ein Rezept, aber es gab keinen. Da habe ich nochmal einen Blumenkohl mit genommen. Nochmal Auflauf, diesmal mit Bechamel Sauce

getrunken

Cola.

gesehen

„Achtsam morden“ zu Ende. Wirklich nett, wäre schön, wenn es eine zweite Staffel gäbe. Bücher zum verfilmen sind ja da.

getestet

im Job ein Teil, sah dann ganz gut aus. Immer mal neue Nachfragen, aber die Daten waren letztlich immer korrekt. Ich hoffe, das ist jetzt vom Tisch.

gegessen

Spanischer Salat (Endivien Salat, Gurke, Tomate, Paprika, Thunfisch, Sardellen, Ei).

getrunken

Ein Glas Wermut, Cola.

gesehen

„Achtsam morden“ weiter.

gelöst

haben sich ein paar Probleme im Job trotz Nichtmithilfe eines Kollegen. Das merke ich mir für später 😠. Ja, ich kann auch nachtragend sein. Und mein Gedächtnis – ein Elefant ist nix dagegen.

gegessen

Rest Soljanka.

getrunken

Cola.

gesehen

Im Moment bin ich sehr von der Arbeit genervt – da passt die neue Serie „Achtsam morden“, die ich heute angefangen habe, sehr gut.

gekauft

zwei neue Lattenroste.

gegessen

Diesmal Teig selber gemacht, irgendwelches Zeug zu einer Füllung verarbeitet (klein geschnittene gebratene Bratwurst, Zwiebel, Rest Koriander, etwas Thai Sauce) und nochmal ein paar Teilchen gemacht. Danach noch Flan mit Kokosnussmilch und Ananassauce

Soljanka

getrunken

Rest Prosecco von gestern. Glühwein bei Tauwetter, habe gleich mal meine Weihnachtstasse reaktiviert

Sauvignon blanc.

gesehen

Dritte Staffel „The Lincoln Lawyer“ fertig.

gebacken

gegessen

Eine Art Saltenas mit einer thailändischen Füllung. Ich war etwas faul und habe fertigen Teig benutzt

getrunken

Prosecco, Rosé

gesehen

„The Lincoln Lawyer“.

gekauft

also eher bestellt – die ersten Weihnachtsgeschenke (fast alle), dann habe ich hinten raus nicht so viel Stress.

gegessen

Aus dem 2. Teil Känguru (kein ganzes, das Stück Fleisch natürlich) Medaillons in Pfeffersauce, dazu Risotto

getrunken

Wochenendeinläutbier. Prosecco. Etwas Weisswein (weil ich den für das Risotto brauchte), Dao.

gesehen

Ninja Warrior. „The Lincoln Lawyer“

geschüttelt

den Schnee von den Bäumen, war ganz schön viel drauf und ich wollte nichts riskieren. Sah aber echt toll aus

gegessen

Chinanudeln mit Zwiebel, Paprika, Kängurufleisch

getrunken

Cola.

gesehen

„The Lincoln Lawyer“ weiter.

geschneit

hat es nun richtig, morgen muss ich mal im Garten nach dem Flieder und dem Ginko schauen, nicht, dass die unter der Schneelast umfallen (so wie letztes Jahr)