gegessen
Aus nur 3 Zutaten – Pasta, Käse, Pfeffer – ein total leckeres Gericht. Der Name wie die Zutaten: cacio e Pepe – Pasta mit Käse und Pfeffer. Die Zubereitung wie Risotto: Nudeln und Pfeffer in die Pfanne, immer etwas kochendes Wasser dazu, zum Schluss den Käse.
Hier mal das Rezept
getrunken
Lambrusco
gesittet
Pool und Garten, obwohl sich ersterer zunächst wehrte
Später war aber Sonne und ich im Pool. Wir haben uns dann gut vertragen.
gelesen
Kochbuch, was ich mir dann gleich ausgeborgt habe und in dem ich das obige Rezept gefunden habe
cacio e Pepe – klingt nach der Vorspeise, die es am Freitag geben wird.
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Es ist auch total lecker. Wenn Du das genaue Rezept brauchst, sag Bescheid.
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Das wäre nett, ach was, sehr nett. Als Käse Parmesan?
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Hab das Rezept noch reingestellt. Ich hab frisch geriebenen Parmesan genommen, würde das nächste Mal etwas weniger nehmen, ist halt Geschmackssache
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Tausend Dank! Du bist klasse!
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