gegessen
Masoor Dal (rote Linsen / Tomaten Curry), dazu Naanbrot. Das gestern und heute (ausser dem heutigen Naan) ist sogar vegan. Merke ich mir, falls ich mal solche Gäste habe.
Das Curry heute war echt lecker, das mach ich mal wieder!
getrunken
Aglianico, Cola.
gesehen
Grantchester.
gelesen
Manieren.
nocheinglaswein 
Wollt ich schon gestern fragen: Was im Manieren-Buch gelernt? Und wenn ja, was?
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Kapitel 3: der Trick ist Aufmerksamkeit und Nachlässigkeit gleichzeitig. Es ist übrigens nicht so eine Art Knigge, sondern viel philosophisches dabei. Ziemlich interessant, schau mal, ob Du im Internet ne Leseprobe findest.
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Also lesenswert?
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Finde schon!
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Also so tun als ob aber eigentlich oberflächlich sein 😉
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Nein, nein – man soll beides sein: Aufmerksam und zugewand, und das dann aber auf eine nachlässige Weise. Also man setzt sich gemütlich hin, alles sehe, es geht dir gut. Jemand kommt rein und du stehst auf (aufmerksam), aber eher so euf eine nachlässige Weise, weil es dir jetzt eher im stehen gut geht. so ungefähr.
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indisch mag ich auch gerne 😉
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Ich auch, wie man sieht 🙂
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na klar doch. es gab eine zeit, wo ich das auch gerne gekocht habe. aber das ist lange her.
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Ist gar nicht schwer, man braucht ein Haufen Gewürze, aber wenn man die einmal hat (und hab ich eben). Meistens schmeckt es ja auch. Die Brote waren auch einfacher als ich dachte.
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ich weiss, nicht schwer, aber schon irgendwie auch zeitraubend, insbesondere für ungeübte in dieser küche…..
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Geht eigentlich. Wichtig ist mis en place. Ich stelle wirklich alles parat und in der Reihenfolge, wie es reinkommt. Dann steht man vielleicht 15 Minuten an der Pfanne / Topf / was auch immer, dann kommt eigentlich immer Flüssigkeit rein und dann hat man locker 20-30 Minuten (oder länger) Zeit für einGlasWein 🙂
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für noch1glaswein? 😉
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Für wen sonst 🙂
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