4G 2111 extend version

5. September, Frau Brüllens Haus gleicht einem Lazarett (gute Besserung an die Herren und an sie selber an dieser Stelle) und sie macht den Spagat zwischen Krankenpflege und Job. Dazu möchte sie wissen, wie wir das so machen und nennt das WpDedgT (Wie pflegst Du eigentlich den ganzen Tag).

Nun ja, ich habe Urlaub – also mache ich nicht viel. Gegen 9.00 wache ich auf, guck ein bisschen rum, fange diesen Beitrag an, gehe ins Bad, werfe ein Kleidchen über und trotte zum Haupthaus. Hier mache ich mir einen Kaffee und schaue wie es den Mitreisenden geht (der reizende junge Mann nebst reizender jungen Freundin, die mich im Frühjahr schon mal besucht hatten). Letztere schwächelte gestern Abend etwas und ich versorgte sie mit Medikamenten.

Sie hat immer noch Halsschmerzen, der junge Mann auch. Ich hoffe, ich stecke mich nicht an.

Essensplan und Einkaufsliste werden gemacht, ich trinke 2 Kaffee, wir schauen ein Filmchen auf YouTube über den Europapark „eatrenalin“. Sicher cool, wäre mir zu teuer.

Wir fahren los – Müll wegschaffen, Holz für den Pizzaofen kaufen, an der Strandpromenade rumlaufen. Wir setzen uns in eine Bar und essen ein paar Tapas

Dann gehen wir in eine Apotheke, was gegen Halsschmerzen kaufen. Dann in einen Supermarkt und besorgen alles Mögliche für heute und morgen.

Wieder im Haus geht’s erstmal in den Pool, ich bin locker 20 Bahnen geschwommen (eine Bahn ca. 5 Meter 😉), dann setze ich mich mit Mückenspray eingesprüht an den Pool und lese.

Irgendwann geht’s ans kochen – es soll Fisch in Salzkruste und Ofenkartoffeln geben (nicht meine Idee, mir ist das zu aufwendig, aber die anderen sind Feuer und Flamme).

Die Fische werden präpariert, das Salz vorbereitet (Wasser und Eiweiß), die Kartoffeln mariniert

Dann heizen wir den Pizzaofen an, geht schnell. Bei 220 Grad kommen die Fische rein. Für die Kartoffeln ist kein Platz, die kommen in den Backofen. Während der Wartezeit verkosten wir Portweine (so eine Probepackung), den letzten heben wir uns noch auf

Nach einer knappen Stunde beschließen wir, dass die Fische nun fertig sind und holen sie raus. Kurz warten, dann die Salzkruste entfernen. Geht einfacher, als wir gedacht haben

Wir machen noch einen Salat und dann wird gegessen. Dazu gibt es Weisswein.

Als Nachtisch haben wir Käsekuchen (2 verschiedene)

Die verkosten wir, dazu wird der letzte Portwein getrunken.

Wir sitzen weiter auf der Veranda, sehen eine Katze rumstreunen, reden über Filme und Reisen. Irgendwann sind alle müde, wir gehen ins Bett, ich schreibe diesen Post (was die anderen machen, weiss ich nicht 😉).

4 Kommentare zu “4G 2111 extend version

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