4G 392

gegessen

Immer am letzten Wochenende vor Weihnachten (und das beginnt am Freitag) gibt es Fisch, Fisch, Fisch. Es ist das letzte ruhige Wochenende vor den Feiertagen und der Tour von Verwandten zu Bekannten. Es ist somit mein privates Weihnachten

Heute also

Ceviche Mexicano mit Shrimps und Avocado (die Shrimps mit Koriander, Zwiebel, Chili, Limettensaft vermischen, kalt stellen, danach frisch gepressten Orangensaft, Pflanzenöl und Salz dazu und dann das ganze in Avocadohälften füllen)

Kaltgeräucherter Thunfisch mit Wasabi.

getrunken

Weissburgunder, Gutedel, Rosé

gesehen

Ich hoffe, es wird nicht zur Tradition, dass immer, bevor ich wegfahre, in der Wohnung über mir das Wasser ausläuft. Auf jeden Fall habe ich aktuell in der Dusche einen riesigen Fleck an der Decke, der auch immer grösser wird. Der Handwerker ist dann in die Wohnung über mir und ja, da läuft schon wieder alles aus. Und bei mir gibt es mehr feuchte Stellen in der Wohnung, als ich dachte (wer guckt schon abends, wen er heimkommt, alle Wände und Decken an, ich jedenfalls nicht).
Der Plan ist nun: Ich räume alle Küchenschränke aus, der Handwerker bekommt die Schlüssel und während ich weg bin, wird alles trocken gelegt. Ich bin überhaupt nicht begeistert. Überhaupt nicht. Aber was soll ich machen.

gesehen

Der kleine Lord – die Version von 1936.

Einkaufslisten für das Ceviche und Sushiwochenende.

2 Kommentare zu “4G 392

  1. Ah, eine Wohnung mit fliessend Wasser – an den Wänden!
    Geräuchterter Tuna? Ich kenne ja viel, aber den hab ich noch nicht gesehen.
    Weissburgunder und Rosé, hmmmm.
    Heute Abend gibt es 1/2 Liter Domestikos beim Griechen. Der Gatte liebt es eher lieblich, der kriegt 1/2 Liter Imiklikos.

    Gefällt 1 Person

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