4G 1051

gegessen

Onglet (dtsch. Nierenzapfen, engl. Hanging Tender). Foto sieht vielleicht nicht toll aus, aber lecker. Sehr intensiver Geschmack, schön zart (erst „angegrillt“ und dann im Ofen fertig gegart)

getrunken

Moscato d’Asti, Tessiner Rotwein (den hatte ich lange liegen lassen – Tannin fast nicht mehr vorhanden)

Letzterer ein Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Gamaret und Merlot.

gesehen

Sarah Bosetti. Nord Nord Mord – geht so, nicht meins.

geredet

Corona, Urlaub, Weihnachten, Besuche – die aktuellen Themen halt.

12 Kommentare zu “4G 1051

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