gegessen
Heute ist mein jährlicher Truthahntag – Truthahn, Mischgemüse, Kartoffelbrei, 3 verschiedene Saucen. Da einige Gäste aus verschiedenen Gründen abgesagt hatten, gab es für 6 Personen 6 kg Truthahn (der Kühlschrank ist voll mit Resten). Danach Schokoladeneis mit Eierlikör.
getrunken
Bier, zum Essen Wein, nach dem Essen Ramazzotti.
geredet
Spanisch – das eine Besuchskind lernt neu spanisch und hat um Hilfe gebeten. Da ich ein bisschen und der Mitkocher perfekt spanisch können, haben wir das heute praktiziert. War lustig.
gesehen
Grüffelo. Die Kinder haben Eintrittskarten gemalt. Vorher gab es noch einen Süßigkeitenladen, in dem die Erwachsenen einkaufen durften. Ich habe Popcorn gekauft.
Das erinnert mich an einen Beitrag meines Radiosenders:
😂😂
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😊👍
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frau hat aufgetisch!
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Aber Hallo
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Ich sollte mich als Gast bei dir anmelden…
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😊😊
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ich kann kein spanisch. aber lecker dieht das aus.
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Danke 😊
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Und welche drei Saucen wären das wohl en detail und warum diese drei? Dringlicher Informationsbedarf!
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Truthahnfleisch an sich ist trocken und nicht besonders mit Geschmack gesegnet, deswegen mache ich ein paar sehr aromatische Saucen dazu: Cumberland, Balsamico / Zwiebel und aus dem ausgetretenen Fleischsaft / Wurzelgemüse eine „normale“ Sauce.
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Hmm, ich nehme dann auf den Kartoffeln die normale Sauce, und die beiden anderen rechts und links vom Fleisch. Stimmt, man braucht drei, sonst ist es nicht ausgewogen😊
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🙂
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Passt so ein Teil noch in einen normalen Ofen? Und: Müssen es sechs Soßen sein?
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Ja. Nein.
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😉
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