gegessen
Lange und ausgiebig gefrühstückt. Abends Rosenkohlsalat.
getrunken
Noch einen portugiesischen Rotwein, deutlich rustikaler als der Fabelhaft von gestern
gesehen
„Undercover“, 1. Staffel fertig. So wie ich das sehe, gibt es noch eine zweite Staffel, schätze, die schau ich mir auch noch an.
gespielt
Golf im Simulator, da ist noch sehr sehr viel Luft nach oben.
Das Weinspiel, 1:1.
nocheinglaswein 
Wie wird denn Rosenkohlsalat zubereitet?
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Rosenkohl knapp bissfest koch n, parallel Vinaigrette aus Essig, Öl, Senf etc. anrühren, vermischen, fertig.
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Das muss ich die Woche mal Nachkochen… 🙂 Danke.
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Gern doch 😉
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offtopic: Ich hatte Dich das schonmal gefragt, finde die Antwort aber nicht mehr – wo hast Du die coolen Pommesspiesse mit Deinem Namen her?
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Same here – ich werde den Rosenkohlsalat auch mal nachkochen. 🙂
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Zu der Marinade: 3 Esslöffel Weissweinessig, 1 Esslöffel mittelscharfer Senf, 6 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Zucker, Salz und Pfeffer. Alles cremig schlagen. Und wer will – zum Schluss gehackte Petersilie drüber. Das Ganze für 500 gr. Rosenkohl.
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Vielleicht hättest Du das Weinspiel NACH dem Golf spielen sollen…
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Hatte ich 🙂
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