gegessen
Nochmal Tortillas – Huhn in Marinade frisch gemacht, den Rest von gestern
getrunken
Blanc de Noir (Pinot Noir) von Fleischmann, sehr schön. Farbe: helles Goldgelb. Nase: Weisses Steinobst. Am Gaumen sehr cremig / schmelzig. Hinten leichte Säure, etwas säuerlich, aber angenehm. Mittellanger Abgang.
Gewürzter Mexikaner: Tomatensaft, Orangensaft, Tequila, Limettensaft, Salz, Pfeffer, Eis
Mexikanisches Bier
gesehen
Alice von Woody Allen. Ging so.
gemacht
Bärlauch Minze Salz (Bärlauch und Minze pürieren, mit Meersalz mischen, im Ofen trocknen – alternativ draussen)
nocheinglaswein 
Perfect!
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Grazie 😊
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ich nehme eine gewürzte mexikanerin – muss nicht allzu gewürzt sein.
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kicher
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Das Salz klingt ja gut!! 🙂
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Bin selber gespannt
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Bin auch begeistert von dem Mexikaner in dir und von dem Salz. Das Salz auf gegrilltem Lammfleisch könnte ich mir gut vorstellen.
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Ich bin wirklich gespannt, hab das Rezept in einer Zeitung gelesen und gedacht – probier ich mal.
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