Sud aus Rotwein- und Himbeeressig, Salz, Zucker, gelbe Senf- und schwarze Pfefferkörner, aufkochen, Zwiebeln begießen, eine Weile im Ofen, fertig.
Außerdem Sauce für Pad Thai vorbereitet. Die kann man gut vorher kochen und im Kühlschrank aufbewahren (locker ein paar Wochen) und dann geht das unter der Woche ziemlich fix
gesehen
Snow White and the Huntsman. Und gelesen habe ich noch
5. November, der Monat macht seinem Namen alle Ehre, es regnet und ist übelst kalt. Frau Brüllen (bei der man neuerdings wieder kommentieren kann – „keine Tipps bitte“ 😉, für mich eher kein Problem, ich habe keine Tipps zu verteilen), möchte wissen, wie alle anderen bibbern und nennt das WbDedgT (wie bibberst Du eigentlich den ganzen Tag) und viele antworten hier.
Ich habe meinen Handy-Wecker auf 8:00 gestellt, brav meldet er sich und ich stehe auf, gehe ins Bad und geselle mich zur Gästin in die Küche, die schon mit Frühstück machen angefangen hat. Ich mache die Kaffeemaschine an, suche Milch und Croissants zusammen und täusche hausfrauliche Gastgeberinnenaktivität vor. Mit einer Zigarette und dem Handy (Candy Crush, Level 7157 schafft sich nicht von allein) warte ich (bibbernd und in den Regen schauend) auf die Schläfer. Irgendwann haben sich alle versammelt und wir frühstücken.
9:50 packen sie ihr Zeug ins Auto, ich versuche Reste loszuwerden und in ihr Gepäck zu schmuggeln
10:15 fahren sie. Ich setze mich nochmal raus auf die Terrasse und schaue rauchend in den Regen. Dann räume ich das Bettzeug weg, bau die Schlafcouch in meinem Arbeitszimmer wieder zusammen, schaff das Computerzeugs wieder hin, damit ich am Montag arbeiten kann und mache wieder ein Päuschen.
Das Essen für das Wochenende wird geplant und dann geht’s zum Einkaufen. Gewünscht (nicht ich) hat sich jemand Sauerkraut mit geräuchertem Speck und Rippe. Also fahre ich zum Metzger, hole das Zeug und kriege noch eine Wurst aufgeschwatzt.
Zu Hause geht’s ans schnippeln (Zwiebel, Speck und Rippe, Kartoffeln), dann wird alles irgendwie auf den Weg gebracht und köchelt vor sich hin. Dabei trinke ich einen Blanc der Noir (vom Spätburgunder) – sehr lecker
Während das Zeug vor sich hinkocht, schau ich was es im Fernsehen gibt und entdecke, dass es eine neue Staffel Death in Paradise gibt. Also gucke ich die ersten 2 Folgen. Dann und dabei wird gegessen
Danach entwickelt sich häuslicher Unfrieden ob des Entscheides, was weiter geschaut wird. Getrennt wird der weitere Abend verbracht, ich mit Handy und Buch im Bett. Also poste ich das jetzt mal fix, dann breite ich den Schleier des Schweigens über den weiteren Verlauf.
Gehacktes Stippe mit Kartoffelbrei, sieht etwas sehr unspektakulär aus, ist aber lecker (das Besuchskind hatte sich das gewünscht, Rezept habe ich dann im Internet gefunden)
getrunken
Cola, Bier, Liköre, Zeugs halt – letzter Abend und so.
gespielt
Nochmal das Würfelspiel (jeder hat 5 Geldstücke, z.b. 5x 10 Ct, der Reihe nach wird gewürfelt, 1 – 1 Geldstück nach links, 2 – 1 Geldstück nach rechts, 3 – 1 Geldstück in die Mitte, wer die letzte 3 hat und natürlich noch ein Geldstück kriegt alles) – 2x habe ich gewonnen 💪. Diesmal gab es keine Tränen.
geschmiedet
wurden Pläne fürs nächste Jahr. Man wird sehen, was passiert.
Mittags mit einem ehemaligen Arbeitskollegen beim Thailäner Curry, Abends mit dem Besuch Wraps.
getrunken
Bier, Liköre, Kräuterschnäpse aus Italien.
gespielt
So ein Kneipenspiel mit Würfeln. Das Spiel wurde abrupt beendet, als ein Besuchskind laut weinte, weil es „nie, noch nie, überhaupt noch nie in seinem Leben gewonnen“ habe. Ich bin raus auf die Terrasse, eine rauchen (OK, zwei).
geprobt
wurde in der Firma ein Brandfall, also Sirene, alle verließen (besonnen und ruhig) das Gebäude und begaben sich zum Evakuierungsplatz. Ich bin gleich hinten geblieben, um beim Rückweg die erste beim Fahrstuhl zu sein. Hat geklappt 😉
Die Miturlauber waren ja noch 3 Tage in Kroatien geblieben und sind nun auf dem Heimweg nochmal für 3 Tage bei uns vorbei gekommen (also auch rein).
gegessen
Krautpfanne mit Kartoffeln.
getrunken
Kroatisches Bier, Limonenlikör, meinen selbstgemachten Limoncello (schmecken sehr ähnlich), Zwetschgenlikör (ich nur ganz wenig, weil ich morgen ja wieder arbeiten muss).
gesehen
Die Miturlauber
geschmückt
haben die Besucher, weil beschlossen wurde, dass immer noch Halloween ist
Reste – Pizza, Sandwiches aus dem Kontaktgrill, ja und Schokolade, Chips, Erdnussflips.
getrunken
Aperol Spritz am Pool, kroatischen Rosé am Küchentisch
gefahren
Baredine – zur Grotte. Absolut cool, auch einen Grottenolm gab’s zu sehen. Danach Traktor Ausstellung. Die Männer mutierten zu Bauern, kletterten auf jeden Traktor, „mähten tausende Hektar“ und waren Helden. Einen Cache gab es auch noch
gespielt
17 und 4 um Knapperzeug 😉 Es gab viele Diskussionen, wann ein Ass 1 oder 11 zählt. Ich guckte mit meinem Wein „stumm auf dem ganzen Tisch herum“
von links: Schinken, Käse, sauer eingelegte Auberginen, Gürkchen, istrischer Minestrone, Pasta mit Pilzen, Gnocchi mit Gulasch (die Gnocchi fester als in Italien), Kalbsbraten mit Kartoffeln, Ravioli. Zum Nachtisch Palatschinken, Quarkbällchen. Alles total lecker 😋
getrunken
In Rabac Bier und Campari Spritz, abends in einem Agroturismo: diverse Schnäpse, Rot- und Weißwein
gefahren
Nach Rabac – ein Ort am Meer, viele Hotels, Steinstrand, Promenade.
gesehen
Man konnte in Rabac Boot fahren – yellow Submarine. Da steigt man in den unteren Teil des Bootes und kann dann sehen, was alles so am Boden rum liegt: ein Boot (mit Amphoren „geschmückt“, ein Flugzeug, diverse Figuren, Fische gab es auch. War recht witzig