4G 751

gegessen

Beim morgendlichen quatschen, was bis 14:00 ging, Käse und Zopf und Gänsefett vom letzten Jahr.

Abends nichts mehr, bin erkältet, da hab ich keinen Hunger.

getrunken

Beim morgendlichen quatschen, was bis 14:00 ging, noch mal Schampus, gesponsert von der Gastgeberin.

gekocht

Während des morgendlichen quatschen, was bis 14:00 ging, aus dem Gänsefett Gänseschmalz

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mit Apfel, Zwiebel, Majoran.

gesehen

Nix, sondern zeitig ins Bett, auskurieren.

4G 750

gegessen

Gans, Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Rotkohl.

Die Gastgeberin hat ein Händchen fürs Tischdecken

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getrunken

Rotling Perlwein, sehr schön (leichte Perlage, fruchtig, nicht zu süß, im Abgang Erdbeere)

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2 verschiedene Champagner (jeder bringt was mit)

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Zwischendurch Gin Fiz

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Zum Essen selber Ripasso.

gesehen

Weitere Anverwandte und Bekannte. Die Hütte war voll. 8 Erwachsene und 4 Kinder. Ein Gast ist Chirurg, der hat dann das Teil fachmännisch zerlegt. Ich habe Skalpell und Tupfer zugereicht. Ich könnte in einer Arztserie mitspielen 😉.

gaputt

gegangen ist erstmal der Steamer (Gott sei Dank brauchten wir den nicht für das Essen, nur für Brötchen). Kam ein Handwerker.

4G 749

gegessen

Leberkäse und Semmel. Der Leberkäse interessanterweise aus Kaninchen

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getrunken

Riesling

gefahren

Jedes Jahr am 3. Adventswochenende trifft sich der Teil der Anverwandten, die in meiner Umgebung wohnen, und macht ein Gänseessen. Das ganze fing eigentlich als gemeinsames backen an, ich erinnere mich auch an einmal, als wir Damen einträchtig Teig kneteten und Prosecco schlürften, die Männer gute Ratschläge gaben, die Verantwortung trugen und Bier tranken. Das war vor 13 Jahren. Das Jahr danach brachten wir den Teig mit und schoben ihn nur noch in den Ofen. Das Jahr danach brachten alle bereits gebackene Plätzchen mit und seit ca. 8 Jahren treffen wir uns, braten Gans und Ente, kosten mitgebrachte Plätzchen und quatschen und trinken und essen und quatschen und trinken und essen – you get the plan? Heute ist der Beginn des 3. Adventwochenende und so bin ich zum Ort des Geschehens gefahren, habe Schampus und Plätzchen mitgebracht, ausserdem ein Rezept für die Sauce.

gespielt

Schafkopf

4G 748

gegessen

Es sollte Zwiebelsuppe geben, aber dann habe ich mich verquatscht, Haare mussten gewaschen werden…

Im Tiefkühler war noch Fingerfood: Schinkencroissants und Käsekuchen (salzig), geht auch.

getrunken

Da ich am Wochenende aushäusig bin, heute schon mal das Wochenendeinläutbier.

Es sollte Zwiebelsuppe geben, der Weisswein war schon auf, nun ja 😉. Grauburgunder.

gesehen

2. Folge Agatha Raisin

geplant

Das Wochenende, Rezepte raussuchen, Einkäufe planen, Mitbringsel zurecht legen.

4G 747

gegessen

Rest Gulasch mit Kartoffelstampf (Kartoffelstampf – kein Rest, frisch gemacht)

getrunken

Sekt, weil stressiger Tag, als Belohnung. Weiss, dass das falsch ist. Egal: Belohnung!

gesehen

Auf Empfehlung: erste Folge „Der Pass“. Bin mir nicht sicher.

gepackt

Weihnachtsplätzchen in 2 Dosen fürs Büro (eine für mein Team, eine für das Nachbarteam)

4G 746

gegessen

Gulasch in Rotweinsauce

getrunken

Rotwein, war ja noch vom Kochen übrig.

geschenkt

bekommen einen Blumenstrauss vom ehemaligen ChefChef, der noch eine Woche da ist (nicht, weil ich so toll bin, sondern weil er ihn geschenkt bekommen hat, Single ist und nicht weiss, was damit machen – aber egal, hab mich trotzdem gefreut)

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gebacken

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Nun bin ich fertig.

4G 745

gegessen

Montagssalat

getrunken

Montagsradler

gesehen

„Agatha Raisin“ -Pilotfilm und 1. Folge der ersten Staffel.

geschrieben

Erste Version des Textes zu den Fotos für das Album für meine Frau Mutter.

4G 744

gegessen

Saute de Boeuf a la Parisienne – Geschnetzeltes mit Rahmchampignons (nach Julia Child), dazu Bandnudeln – sehr lecker, mach ich wieder.

getrunken

Rosé Schaumwein. Hatte ich gekauft, weil die Flasche so schön aussah. Sieht sie auch immer noch aus, der Schaumwein dagegen war nix.

Später Sauvignon Blanc.

gesessen

1 Stunde in der Mittagssonne. Das war echt schön. Würde gerne meine Rosen zurück schneiden, aber jetzt blühen die wieder. OK, warte ich noch ein wenig.

gebacken

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4G 743

gegessen

„Saute de boeuf a la provencale“ von Julia Childs

getrunken

Verdejo – der war nix und kam gleich ins gekochte

gebacken

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In der Schokolade ist übrigens Pfefferminzöl.

gehört

Ina Deter: Nicht nur “ Neue Männer braucht das Land“, sondern auch „Schwarz und Weiss“ oder “ zusammen leben und frei sein“ (eins meiner Lieblingslieder). Und klar „Weihnachten gibt’s neue Männer“

4G 742

gegessen

Heute bin ich zu Besuch – Pizza.

getrunken

Heute bin ich zu Besuch – Primitivo.

gesehen

Heute bin ich zu Besuch – die Besuchten. Und dann mit den Besuchten Super G. Fast hätte es einen Schweizer Doppelsieg gegeben.

geschenkt

bekommen in der Firma

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von ihm

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