gegessen

Lachsrisotto: Öl/Butter und Reis (keine Zwiebeln), Brühe, am Schluss Sahne, Parmesan, Lauch (hatte ich nicht, hab ich Frühlingszwiebeln genommen) und Lachs unterheben, 3 Minuten garen. War sehr gut, das nächste Mal etwas mehr Zitrone und Salz. Den restlichen Lachs und die Haut extra angebraten und dazu serviert.

getrunken

Cola

gesehen

Eine aufgenommene Folge „kitchen impossible“. Lustigerweise (Zufall. Echt!) musste Tim Mälzer 3 verschiedene Risotti kochen – das eine (mit einer Sauce aus Ziegenfrischkäse und beigemischten Kürbismus) werde ich mal nachkochen.

gekauft

In 1 1/2 Wochen fahre ich für gut 2 Wochen in den Urlaub, am Tag nach der Rückkehr schlagen 6 Leute bei mir auf – also schon mal die Getränke besorgt (ich kleiner Planungsfuchs)