gegessen

Wolfsbarsch, Salzkartoffeln, Sauce Dugléré

Vor kurzem habe ich diesen Beitrag gelesen und sofort gedacht, das probiere ich auch. Ich bin eher etwas faul und ich mag Fenchel nicht – deswegen habe ich den weggelassen und keine Beilage gemacht. Dann habe ich noch ein anderes Rezept ausgedruckt und beides „vermischt“.

Es war total lecker. Die Sauce absolut aromatisch (ich habe auf die Butter verzichtet, mir war es so sämig genug. Es war noch Sauce übrig, die habe ich eingefroren, da kann ich noch was mit machen). Die Idee aus dem Rezept – die Fischfilets mit Öl beträufeln und einfach 10 Minuten bei 100 Grad im Ofen zu garen übernehme ich für die Zukunft – das war perfekt.

getrunken

Einen wirklich schönen Rioja, sehr sanftes Tannin

Zum Essen Verdejo.

gesehen

Johnny Jones will auch sehen, was in old Germany so abgeht – willkommen.

Eine Folge „The Good Doctor“

geschmückt

Da das bei Karl Axel doch sehr einseitig rüberkommt, habe ich mal meinen Teil hingestellt. Kann ja sein, dass irgendwann Besuch kommt, dann soll es da schon Abwechslung geben.

gegessen

Krautpfanne. Der Weisskohlkopf war sehr groß, habe ich noch ein paar Krautrouladen gemacht. Hmm 😋

getrunken

Zum Essen Bier. Beim Kochen Zweigelt.

gesehen

Den neuen Wilsberg. Gut die Macht des Internet rübergebracht.

geschmückt

Ich hab ja einen Teddy, wie alle wissen, also eigentlich 3, und der große heißt Karl Axel und der wollte unbedingt schmücken

Morgen nehme ich das mal in die Hand.

gegessen

Pasta alla livornese: Penne, Tomatensoße und darin gar gezogener Fisch (in meinem Fall Kabeljau und Lachs), Thymian, Petersilie, gehackte schwarze Oliven

getrunken

Bier in der Wochenendeinläutbierkneipe, heute in einem besonderen Glas (durfte ich dann mitnehmen).

gesehen

Zwei Folgen“Discovery“.

geplant

Einkaufsliste, ich muss jetzt wirklich mal mit backen anfangen. Und schmücken. Und Weihnachtsgeschenke besorgen. Gott, wir das ein stressiges Wochenende 😉

gegessen

Pizza: Thunfisch/Zwiebel/Kapern und Salami/Tomate.

getrunken

Passend zur Pizza: Bier.

gesehen

Passend zur Pizza: „Solino“. Hat mir sehr gut gefallen.

gewogen

wurde der Igel. 860 gr. Achthundert sechzig!!! Das der überhaupt durch die Tür vom Igelhaus kommt. Fütterung ist beendet, jetzt wird gepennt und wir sehen uns im März wieder. So habe ich es ihm gesagt. Wenn er schlau ist, gehorcht er 😉

gegessen

Spaghetti mit Pilzen und Salbei, war nicht so lecker (die Kombination Pilze und Salbei ist nicht meins), mach ich nicht wieder

getrunken

Wermut mit Zitronenlimo, Cola.

gesehen

Der Igel kommt immer noch zum fressen, der könnte jetzt langsam mal schlafen. Sonst muss ich nach letzter Woche nun nochmal Futter kaufen. Wird langsam ein teures Haustier 🦔

gelesen

Murakami weiter.

gegessen

Ich weiss, viele mögen Rosenkohl nicht, ich aber schon und im Moment ist die beste Zeit dafür. Heute – Rosenkohl Kichererbsen Curry

War gar nicht so schlecht und macht sehr satt. Ich hatte zuviel Rosenkohl, da habe ich aus dem Rest noch einen Rosenkohl Salat gemacht.

getrunken

Alkoholfreies Radler, Cola.

gesehen

„The Good Doctor“.

gelesen

MichaelCarlJohanns ist ab jetzt auch hier dabei – hoffe, es gefällt Dir.

gegessen

Als Montagssalat – spanischen Salat.

getrunken

Rest Rotwein vom Samstag. Cola.

gesehen

„Oblivion“ – nicht so meins. Langweilig. Und wirr – musste dann erstmal im Internet die Handlung genau nachlesen.

gelesen

versesinked schaut jetzt auch immer mal vorbei – schön, dass Du da bist.

Murakami weiter.

gegessen

Fisch Pie nach einem Rezept aus Spiegel Online

getrunken

Für das Essen brauchte ich Weisswein, Pinot Grigio: In der Nase und auch am Gaumen deutlich Birne. Im Abgang sehr (für mich zu viel) Säure, der Abgang eher kurz

gelernt

„I can’t stop loving you“ ist nicht von Ray Charles, sonder von Don Gibson.

gesehen

„Ready Player One“ – super. Absolut glaubhaft und realistisch rüber gebracht. Wenn es OASIS gäbe, ich wäre drin.

gegessen

Freunde besucht (zu viert in einem großen Raum, ich öfters auf dem Balkon, rauchen): Häppchen (vorher zu Hause den klitzekleinen Rest Auflauf, ich wollte ja nicht ausgehungert da aufschlagen).

getrunken

Freunde besucht (zu viert in einem großen Raum, ich öfters auf dem Balkon, rauchen): die Damen Prosecco, die Herren Bier.

gesehen

Besagte Freunde.

geredet

Über Gott und die Welt und wie man sich mit Corona arrangiert. Sie ist immerhin Betreuerin bei Behinderten, also nicht so komfortabel wie ich in meinem Homeoffice vor Corona geschützt.

gegessen

Bobotie – südafrikanischer Hackauflauf, mit Reis. Foto sieht jetzt nicht sooo Klasse aus, aber geschmeckt hat es

getrunken

In der Wochenendeinläutbierkneipe – heute gab’s von Grimbergen das Weihnachtsbier, hab ich getrunken. Ging so, war mir zu „Schwarzbierig“.

Primitivo.

gesehen

Wer wird Millionär – Prominentenspecial. Gar nicht so schlecht.

gelesen

Backbücher – am Wochenende fang ich an. Plätzchen braucht die Welt.