4G 493

gegessen

Rest Ossobuco, Rest Pizza

getrunken

Cola

gesehen

Die neu aufgebaute Küche, also dass, was seinerzeit abgebaut wurde. Star Trek Discovery.

gemacht

Das Kimchi fertig (gestern musste ja erstmal der Kohl einweichen), jetzt steht es 2 Tage rum und dann kommt es in den Kühlschrank

4G 492

gegessen

Ossobuco.

getrunken

Erdbeerbowle – ein Muss bei dem schönen Wetter

Okay, nur noch Erdbeeren, keine Bowle. Oeil der Perdrix.

gemacht

Kimchi, weil ich demnächst mal koreanisch kochen will und das letzte Kimchi wirklich lecker war. Noch nicht fertig.

Siracha – thailändische scharfe Chillisauce. Das Rezept erscheint mir nicht schwer, mal sehen,ob es was wird:

Das steht jetzt bis Freitag im Küchenschrank und wird dann weiter verarbeitet.

gesehen

Die Feige, die ich letztes Jahr rausgesetzt habe, hat Knospen. Ich habe ihr gesagt, dass ich mich über Früchte freuen würde.

4G 491

gegessen

Ich war eingeladen, es gab eine Art Filet Wellington, allerdings mit Kalb, Kalbsbrät und mit Speck ummantelt.

getrunken

Ich war eingeladen, es gab Primitivo.

gegärtnert

Ich war eingeladen, musste also nicht kochen und hatte Zeit für den Garten: Kartoffeln (gelb und blau) gesetzt, Zwiebeln gesteckt, Rosen und Stangensellerie gepflanzt

geredet

Ich war eingeladen – es wurde nicht nur gegessen und getrunken, sondern auch viel geredet.

4G 490

gegessen

Mal wieder Pizza probiert. Irgendwann muss ich ja mal den perfekten Teig hinbekommen. Schon besser, aber noch nicht ganz das, was ich will.

Zum Fernsehen Brezen (gekauft) und Obadzta (selber gemacht)

getrunken

Freitags Bier. Gutedel.

gesehen

3 Folgen Star Treck Discovery, morgen kann ich ausschlafen, da hatte ich heute Zeit.

gelesen

Ja, manchmal lese ich auch Kochbücher. Aber nicht immer.

4G 489

gegessen

Spaghetti mit gedünsteten Cherrytomaten und Bärlauch Pesto (was mir diesmal nicht so gelungen ist, es schmeckt etwas „grasig“)

getrunken

Alkoholfreies Radler

gesehen

2 Folgen Star Trek Discovery.

gelesen

Deal fertig. Hat sich gezogen, nicht weil es schlecht war, sondern weil ich nicht zum Lesen kam.

4G 488

gegessen

Steak und Salsiccia (beides noch aus Italien) – der Griller hat einen Run. Dazu Kartoffel/Kohlrabi Stampf.

getrunken

Cola

gesehen

Star Trek Discovery und Young Sheldon.

geschleppt

Diese Woche ziehe ich innerhalb des Grossraumbüros um, es gab Teamumstrukturierungen und es sollen Themeninseln gebildet werden, also die Mitarbeiter, die
gleiche / ähnliche Themen bearbeiten, sitzen näher beieinander. Ich habe mich leicht verschlechtert, immerhin durfte ich zwischen 2 Plätzen wählen, also ging es noch.
Nun musste ich mein ganzes Zeugs 4 Tische weiter schleppen, eine gute Gelegenheit, um mal auszumisten. Erst wollte ich nach der KonMari-Methode von Marie Kondo vorgehen, das Credo: Zwei Drittel der Sachen […] am Arbeitsplatz können entsorgt werden. Behalten wird nur, was „Freude bereitet“.
Das hätte den „Umzug“ sehr erleichtert und beschleunigt, denn ausser meiner Tasse und 3 kleinen Elefanten und einem Bärchen wäre nichts mitgekommen

Das hätte nun aber meinen Arbeitgeber nicht erfreut. Dann habe ich mir überlegt, dass ich für das Bearbeiten der Unterlagen Geld bekomme, das mir ja „Freude bereitet“, also
habe ich doch fast alles rübergeschleppt. Einiges ist aber schon über den Jordan in den Schredder gewandert. Mein neuer Schrank sieht deutlich übersichtlicher aus.

Impressionen aus der S-Bahn (2) – 2. Bildungsweg am Morgen

Wie schon einmal hier beschrieben, kann man bei der morgendlichen S-Bahn Fahrt viel lernen. Heute: Chemie. Ein Mädchen nannte Formeln, die andere rietsagte was es ist, dann umgekehrt, also erst ein Wort, dann die Formel. Auffällig oft (kein Witz, mindestens 4x) kam Zyanid vor (Achtung, Bildungsblog: CN- ). Ich weiss ja nicht, was genau die lernen / studieren.

4G 487

gegessen

Asiatisch eingelegte Koteletts (mit Wasabi bestrichen, Salz und Pfeffer, Ingwer, 2 Sojasaucen, halbierte Schalotten und Bier), dazu selbstgemachte Pommes. Die Koteletts haben nach nichts Besonderem geschmeckt, wie gegrillte Koteletts halt. Hmm.

getrunken

Alkoholfreies Radler

gesehen

Kittchen Impossible, 2. Teil. Matzeknödel. War ganz interessant, vor allem der „koscher Teil“.

gemacht

Neues Bärlauchpesto, mal nach einem anderen Rezept: Mandeln statt Pinienkerne und geriebenen Ingwer mit rein. Und Zucchini ist drin: der Mixer war so voll und ich wollte nicht mit dem Holzlöffel rein. Da habe ich eine Zucchini zum stopfen genommen

Wird schon schmecken.

4G 486

gegessen

Salat, Lammkoteletts

getrunken

Restglas Bardolino, Cola, alkoholfreies Radler

gehängt

Niemanden :), nur etwas – das Vogelhaus

Zu spät, wie ich nun weiss, aber es ist erst am Freitag gekommen und da war ich dann ja weg. Dafür hängt es so, dass ich es von meinem Nachmittagssitzplatz aus sehen kann und dann werde ich zumindest den Neubezug im Herbst / Winter / sehr frühen Frühling beobachten können.

gesehen

Kitchen Impossible: Die Folge mit Max Stiegl, aber nur die erste Runde. Die Sendung geht ja ewig. Den Rest schaue ich die Tage.

4G 485

gegessen

Baguette und Rest Mortadella während der Fahrt

Zu Hause 4er lei Tortellini in Brühe. Ich habe keine extra Sauce gemacht, damit ich mehr von den Teilchen schmecke.

getrunken

Lambrusco. Zu den Tortellini Bordelino aus der Cantina, die auch Risotto anbietet.

gekauft

In Vallegio, oberhalb vom Stellplatz, war Antik Flohmarkt. Da habe ich mir eine Lampe für den Schreibtisch gekauft.

Ausserdem in einem Tortellini Geschäft Tortellini, dafür ist der Ort ja hier bekannt. Essen konnte ich hier vor Ort keine, weil die Küche erst 12.00 aufmacht, und da war ich schon längst fort.

gesehen

Auf der Weiterfahrt/Heimfahrt eine Cantina

mit Risotto Verkostung, leider auch erst ab 12 Uhr. Dann eben das nächste Mal.