gegessen

Zweierlei Burger: asiatisch (Peperoni, Koriander, gehackte Erdnüsse, süsse Chillisauce) und französisch (Burger mit Brie gefüllt und den Bun mit körnigen Senf bestrichen). Die Buns natürlich selbst gemacht

getrunken

Chasselas (in Deutschland Gutedel) aus der Gegend Lavaux (Weinbaugebiet im Kanton Waadt, Genfer See).

gesehen

Death in Paradise.

gegärtnert

Blätter weg, Hortensien frei geräumt, Kaffeesatz verstreut, Kräuter zurecht geschnitten

Bienen beobachtet, denen mein Fensterrolladen gefällt. Ich möchte aber nicht, dass sie da wieder ein Nest bauen. Ich denke, ich habe das klar rüber gebracht. Vogelhaus aufgehängt, obwohl mir hier gesagt wurde, dass es schon zu spät ist. Dann halt schon mal für das nächste Jahr.

gegessen

Ravioli (gekauft) mit Schinken Sahne Sauce (selbst gemacht)

getrunken

Das erste Frühlingsbier in meiner Freitagskneipe, habe ich mich gefreut. Gibt’s jetzt immer die nächsten Freitage

Orvieto

gebacken

Cantucci

gefreut

Aus geplant 6 Meetings (wer denkt sich so was aus) wurden 2 (eine Person krank und deswegen – teils weil selbst Organisator, teils, weil wichtig bzw. andere nicht entscheiden möchten) letztendlich 4 abgesagt. Da hatte ich Zeit, einiges zu erledigen. Man ist ja schon mit so wenig zufrieden 😉

gegessen

Hackfleisch Tomaten Risotto. Als Nachtisch frittiertes Mars, das Rezept ist aus dem schottischen Kochbuch, was ich seinerzeit gekauft hatte

getrunken

Cola, alkoholfreies Radler.

gelesen

Arbeistzeugs, morgen habe ich Stress und keine Zeit.

gesehen

Eine neue Wilsberg Folge.

gegessen

Hühnerleber asiatisch mit Chinanudeln. Als Ingwer habe ich den Ingwer vom angesetzten Ingwerlikör genommen, der wurde nämlich heute abgefüllt.

getrunken

Ein Gläschen Ingwerlikör, muss ja probieren. Alkoholfreies Radler.

gesehen

Young Sheldon. Die Mutter zweifelt an Gott, gut gemacht. Sheldon hat in der Folge das erste Mal gelacht, zumindest ist es mir das erste Mal aufgefallen.

gebeizt

Eigentlich wollte ich mal Rehpfeffer probieren, hatte aber Kängurufleisch, also habe ich das genommen.

Jetzt steht das alles für 3 Tage im Keller und am Wochende sehe ich, ob es was geworden ist. Es soll Hefeklösse dazu geben. Ich habe Angst.

gegessen

Spaghetti mit Bärlauchpesto, Paprika/Tomaten Salat

getrunken

Alkoholfreies Radler

gesehen

Big Bang Theory (Trauer Folge) und Young Sheldon.

gesucht

Nistkasten für den Vorgarten, letztes Jahr haben Rohrschwänze im Lüftungsloch in der Wand gebrütet. Das muss nicht sein. Bin aber noch nicht fündig geworden, morgen schau ich mal im Internet.

gegessen

Rest Lachs, Käse und Oliven

getrunken

Cola, 1 Glas Prosecco wegen überstandenem Zahnarztbesuch – sorry, ich bin da so eine Schisserin.

gesehen

Dentalhygienikerin und Zahnarzt. War aber alles in Ordnung.

Der Maler war da und hat das Malern vorbereitet, morgen geht’s dann los

gelesen

Zeitschriften im Wartezimmer.

gegessen

Den Rest vom Braten gestern. Dazu Hefeklösse, über die ich kein Wort weiter verlieren möchte.

getrunken

Morillon. Eine Art Chardonnay aus der Süd Steiermark. Farbe: helles Grün-Gold. Nase: frisch, weinig. Der Mitrinker roch vegetale Noten. Gaumen: frisch, trocken, wenig Frucht, saftige Säure. Mittlerer Abgang. Insgesamt nicht so meins. Detail: Er hatte einen Glaskorken:

gemacht

Schlechtes Wetter hat auch Vorteile, man kann leider leider nicht raus und hat Zeit für anderen Krusch:

Letzte Woche habe ich auf dem Markt in Cannobio getrocknete Tomaten gekauft, die wurden jetzt eingelegt. Ich habe mal ein neues Rezept ausprobiert: Neben Öl auch Rotwein (es ist ein Jammer, für 500 Gramm Tomaten 1 Liter Rotwein, der dann weg geschüttet wird).

Einen Teil Bärlauch geerntet und Bärlauch-Butter gemacht, die Grillsaison steht vor der Tür.

Ingwerlikör, der geht auch immer weg wie Hanne

Aus dem Rest Bärlauch (ich war im Pflückrausch) noch ein Pesto.

Der Lachs kriegt ein eigenes Foto, weil boah – war das lecker und so einfach. Ich bin begeistert

gesehen

Biathlon, wenn ich schon selber keinen Sport mache, dann wenigstens schauen.

gegessen

Rinderbraten nach Thomas Martin. Heute mit Bandnudeln.

getrunken

Die erste Erdbeerbowle dieses Jahres, Frühling ist befohlen. Musste ewig warten, bis die Sonne für das Foto raus kam

Für den Rinderbraten brauchte man Rotwein, ein bisschen Cabernet Sauvignon blieb zum trinken übrig.

gesehen

Der Bärlauch kommt, da werde ich wohl mal Bärlauchbutter machen

gewendet

Den gestern gebeizten Lachs. Ich mach das zum ersten Mal, scheint nicht schwer zu sein, morgen sehe ich, ob es was geworden ist und ob er schmeckt

gegessen

Wurstrisotto: Schalotten dünsten, Salsiccia anbraten und dann ganz normal darin Risotto machen, einzige Ausnahme – statt Weiss- Rotwein nehmen.

getrunken

Freitag Bier, heute gab es ein Neues

Western Rider, etwas malzig und leicht rauchig. Nicht ganz meins.

Côtes du Rhône, da ich den auch beim Risotto verwendet habe.

gesehen

Star Trek Discovery

gelesen

Auf dem Weg zum Büro hat jemand (ich gehe mal davon aus, dass es Frauen waren und dass es nachts geschah) Sprüche und Bilder zum Frauentag mit Kreide auf die Strasse gemalt. Ich fand das sehr lustig. Bevor ich es fotografieren konnte, hatte es geregnet 😐

gegessen

Blumenkohl aus dem Backofen (Öl, brauner Zucker, Curry)

getrunken

Cola

gesehen

Star Trek Discovery

gelesen

Deal