4G 130

gegessen

gerösteten Blumenkohl, Artischocken – ich allerdings nur eine halbe, das ist einfach nicht meins (ausser seinerzeit in Rom die frittierten, die hatten mir gefallen)

getrunken

Ostermontag – frei und Sonne bei strahlend blauem Himmel. Ein gehasster Satz meiner Kindheit in solchen Situationen war: „Das muss man ausnutzen“, damit war dann Gartenarbeit, wandern, spazieren gehen etc. gemeint. Nun bin ich gross und darf selber entscheiden, was ausnutzen heisst:

Ein sehr schöner Lambrusco rosado von der Cantina Corte Manzini (Fior di Lambrusco Rosé) – verhaltene Nase, leichte Frucht, eher trocken ausgebaut, sehr schöne Perlage. Im Hintergrund sieht man den bisher unerzogenen Wein.

gesehen

Eine Folge Lucifer.

gelesen

Weiter Eulen und Diabetes. Ich hatte erst angenommen, es wäre eher lustig, aber – besonders bei Geschichten aus seiner Kindheit – ist es etwas traurig. Sehr schön zu lesen, werde ich danach nicht wegwerfen / weggeben (mache ich bei Büchern, bei denen ich weiss, dass ich sie nicht nochmal lesen werde).

4G 129

gegessen 

Während der Fahrt Rest Pizza von gestern – doch, das geht auch kalt. Letztes italienischeses  Eis. Zu Hause dann diverse Schinken, Parmesan und ganz wichtig Balsamico darüber:

getrunken

Mitgebrachten Lambrusco.  Dann ist aber erstmal für ein paar Tage Schluss damit.

gesehen

Auf der Hoch-/Heimfahrt einen Abstecher nach Reggia nell Emilia gemacht. Hat mir überhaupt nicht gefallen. Wenigstens Parmesan von dort gekauft.

gelesen

Reiseführer

4G 128

gegessen

Crescentine oder auch Tigella genannt. Dazu, Überraschung, Lambrusco:


getrunken

Lambrusco blanc de noir:

gesehen

Modena.  Nicht so toll wie Bologna, aber auch schön.

gelesen

Infos über Lambrusco in diversen Cantinas

4G 127

gegessen 

Tagliatelle Ragout. Total würzig, kein lästiges Gemüse drin, absolut super.

getrunken

In Enotece und Strassencafes Lambrusco und einen lokalen Weisswein – Albana (rotgelbe Farbe, sehr dezente Nase, am Gaumen keine Frucht. Sehr trocken – nicht meins. Hab ich später in einer anderen Enoteca nochmal gesehen, aber nicht nochmal probiert). Allerdings fühlt man sich immer beobachtet ;):

gesehen 

Sette Chiese an der Piazza Santos Stefano. Was mir total gefallen hat, war,  dass fast nichts hinter Absperrungen oder Glas war. Man konnte ganz nah ran und alles anfassen, also Wandmalereien aus dem 14. Jahrhundert oder alte Skulpturen oder Kerzenhalter.

gelesen 

Reiseführer, Schautafeln.

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gegessen

Mortadella, Bistecca ala Fiorentina, Parmaschinken.

getrunken 

Lambrusco der Cantina di S. Croze: 

Salamino DOC secco,  amabile,  Tradizione, Sorbara. Alle sehr lecker, fruchtig, da secco nicht klebrig süss, teilweise mittlerer Abgang. Sehr schön. Und das gibt es auch sfusi :


Habe aber Flaschen gekauft.

gesehen

Weinberge,  schöne verfallene Schlösser. Autofahrer, die auf der Autobahn rechts und gefährlich nah überholen.

gelesen

Weinempfehlungen, Reiseführer.

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gegessen 

Da ein Kurzurlaub in Italien angesagt ist, spanische Tortilla und chilenischer Tomatensalat. Muss man nicht verstehen.

getrunken 

Pinot Grigio, allerdings argentinischer.

gesehen

3 Folgen Bad Banks. 

gelesen 

Packliste

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gegessen

Überbackener Chicorée (in Schinken eingewickelt, mit Béchamelsauce übergossen und noch Käse drüber) – war nicht schlecht, obwohl ich Chicorée gar nicht mag, aber der bittere Geschmack war durch das blanchieren (erwähnte ich, dass die Teile vorher blanchiert wurden) weg.

getrunken

Bier und zwar Grimbergen Printemps, sehr lecker, fruchtig, aber nicht zu süss und erstaunlich leicht bei immerhin 6%.

gesehen

Moonrise Kingdom – sehr merkwürdiger Film, ich war echt froh, als er vorbei war.

gelesen

Das Buch habe ich ganz ehrlich nur des Titel wegen gekauft (im Second Hand), ist lustig, perfekt für ein paar Seiten vor dem Einschlafen.

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gegessen

griechischer Salat (eigentlich nur alles Gemüse, was vom Wochenende übrig ist mit Oliven und Schafskäse) mit kleingeschnittenem Bärlauch, der schon den halben Vorgarten überwuchert

getrunken

Das letzte Glas Silvaner, alkoholfreies Bier.

gesehen

Anthony Bourdain „No Reservations Emilia Romagna“ – ich habe dermassen Hunger bekommen und freu mich jetzt schon.

gelesen

Aiken fertig – das war wirklich nichts. Da weiss ich nicht mal, ob ich das Buch in die Bücherkiste tu (Freunde von mir haben so was in einem Proberaum aufgestellt).

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gegessen

Die 2. Hälfte der 2 Matjes. Immer noch sehr lecker und nun alle.

getrunken

Einen Silvaner vom selben Weingut wie die Grauburgunder. Auch der „zitronensauer“ – eventuell ist das die Handschrift des Winzers, dann allerdings nicht mein Fall. Ich hab noch eine Scheurebe und eine Cuvée. Mal sehen, wann ich die probiere, sicher nicht in den nächsten Tagen.

gesehen

In ungefähr einem Jahr musswill ich mir einen California kaufen (eher geht nicht, das Geld will erst rangeschafft werden). Der Plan besteht schon seit 2 Jahren, deswegen ist es enorm wichtig, alle 2 Wochen bei den örtlichen Händlern vorbeizuschauen und abzuklären, ob sich irgendwas relevantes an den Modellen geändert hat (panta rhei). Also auch dieses Wochenende, da die Händler alle Schauwochenende hatten, ein Besuch beim Objekt der Begierde

Alles beim Alten (Aussehen, technische Parameter, Preis).

gelesen

Aiken weiter. Langsam wird es albern – alle Personen (und es sind viele), die einen potentiell dunklen Punkt in ihrer Vergangenheit haben, sind nun in einem Raum – der Roman nähert sich gottseidank seinem Ende. Eines ihrer schwächeren Bücher würde ich sagen.

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gegessen

zweierlei Matjes – einmal klassisch Hausfrauenart, einmal asiatisch (ohne Sahne etc., dafür Koriander, Minze, geröstete Zwiebeln, gerösteter Reis): asiatisch war sehr interessant, mache ich bestimmt öfter; Hausfrauenart ist immer lecker

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getrunken

Erste Erdbeerberbowle des Jahres, die Erdbeeren sind aber noch nicht so weit, hätte ich wissen können. 2 verschiedene Cabernet Sauvignons – sehr interessant die Unterschiede, der eine voll auf Frucht, der andere mit Holz. Der erste hat mir besser geschmeckt.

gesehen

Vor einem Jahr habe ich im Vorgarten einen Wein gepflanzt (Sangiovese), der ist gleichmal 4 Meter abgehauen. Dann habe ich ihn gekürzt und nun ein Gerüste gebaut und Draht gespannt und nun wird er erzogen. Als kinderlose wird das eine ganz neue Erfahrung für mich :). Ich weiss gar nicht, was sagt man da? So, lieber Wein, um 8 Licht löschen und das Handy bleibt aus? Das ist der Beginn des in 20 Jahren legendären Weingutes – NeFW (noch eine Flasche Wein) – ok, am Namen muss ich noch arbeiten.

gelesen

Zeitumstellung ist ja dieses Wochenende – huch, 1 Stunde weniger schlafen, dafür abends länger hell. Passt schon.