4G 364

gegessen

Noch gut 4 Wochen bis Weihnachten – die nächste Einladung. Diesmal vom Chef des Teams, bei dem ich immer mal aushelfe. Käsefondue. Draussen. Schafffell auf dem Stuhl, Decke und heisses Kirschkernkissen.

getrunken

Wie es sich gehört: Weisswein. Im konkreten Fall – Chardonnay.

gespült

habe ich später zu Hause nichts, weil der Spülmaschinenmann da war und nun alles wieder in Ordnung ist.

gehört

Der Chef des Teams hat eine Bucket Liste, darauf steht: Instrument lernen, Business-Class fliegen, einmal einem eine hauen. Echt, hat er gesagt. Nun ja, man steckt in den Leuten nicht drin.

4G 363

gegessen

Rest Zwiebelsuppe, Chinanudeln aus der Tüte (einen neue Marke, gar nicht unlecker)

getrunken

Prosecco

gesehen

3. Folge „Die Protokollantin“, da ich alle Folgen aufgenommen habe, schaue ich die restlichen am Wochenende – so der Plan. Die Serie gefällt mir sehr gut, einige Figuren sind mir zu überzeichnet, aber das Thema (Selbstjustiz) und die anderen Figuren sind sehr gut (Iris Berben ist eh eine super Schauspielerin, meiner Meinung nach).

gefreut

Wie jedes Jahr war Mitarbeiterbeurteilung, wie jeder weiss, ist es eigentlich nur Makulatur. Aber gefreut habe ich mich schon sehr, das meine Beurteilung noch besser ausgefallen ist, als letztes Jahr.

4G 362

gegessen

Zwiebelsuppe

getrunken

Dazu braucht man Wein, also Riesling. Bevor der Rest umkommt 😉

gesehen

Weitere Folge „Die Protokollantin“

gefahren

10 vor 10 rief eine Freundin an, die auf einem Autobahnrastplatz, ca. 20 Minuten entfernt, stand und der schlecht war und die nicht mehr fahren wollte. Also aufgestanden, Mantel über Schlafshirt und los, geholt und zu ihr nach Hause gefahren. Das Auto steht noch dort, aber das wird schon.

4G 361

gegessen

Gemüse Nudelpfanne chinesisch angehaucht (Petersilienwurzel und Lauch vom Wochenende, Parika vom Salatmontag, klein geschnitten, Im Wok gedünstet, Fischsauce, schwarze Sojasauce, „normale“ Sojasauce, Chinanudeln, oben Sesam drauf). Info aus gegebenem Anlass: Der Wok funktionierte auf der rechte Platte des Induktionsherdes nicht, aber auf der linken. Ich gehe jetzt fest davon aus, dass es am Wok selber liegt.

getrunken

Ein Glas Wermut, Cola

gesehen

2. Folge „Die Protokollantin“ (1. Folge hatte ich nicht), ganz gut, etwas verwirrend, aber gut.

gespielt

Candy Crush Saga – ich bin ganz ganz kurz vor Level 3000 – ich Superzockerin.

4G 360

gegessen

Montag Salat. Konstanz und Regeln sind ganz wichtig.

getrunken

Montag Cola. Konstanz und Regeln sind ganz wichtig.

gespült

Mein Haushalt scheint in Auflösung begriffen: Erst die kleine Überschwemmung, vor 3 Wochen der Backofen (mir sind die Plätzchen angebrannt und das passiert mir nie, also habe ich den Backofen überprüft und die obere Heizspirale war kaputt, deswegen hat der Herd unten ganz dolle geheizt, um die Temperatur zu halten und dann sind sie halt angebrannt. Jetzt ist er repariert und am Wochenende überprüfe ich das) und nun gestern hat sich die Spülmaschine auf den Rücken geworfen und stellt sich tot. Ich also ganz old school mässig von Hand gespült und abgetrocknet. Hat auch was meditatives.

geschimpft

Da mein Chef gerade krank ist beim ChefChef über Projekt P geschimpft. Mal sehen, ob es etwas nützt. Auf alle Fälle habe ich mir in der Vorbereitung alles schön aufgeschrieben und die Gedanken geordnet.

4G 359

gegessen

Zweiten Teil Rinderbeinscheiben, diesmal mit Kartoffelstampf

getrunken

Duero, die chinesischen Weine (am Vortag abgepumpt)

geharkt

Blätter – Wahnsinn, wieviel das sind, hoffe, das wars jetzt. In der Ecke (im Gestrüpp) ist jetzt ein grosser Haufen, vielleicht kommt ja ein Igel, vielleicht ist es aber auch schon zu spät.

gelesen

3 Seiten Fry, läuft nicht im Moment, liegt aber an mir, nicht an dem Buch

Château Changyu Moser XV – Cabernet Sauvignon 2016

Farbe: sehr dunkel, beim schwenken eher ziegelrot.

Nase: Nach langem Luftkontakt ganz leicht dunkle Beeren, aber eher sehr sehr verhalten.

Gaumen: keine Frucht mehr, mittleres Tannin.

Abgang: Mittellang.

14,5 % Alkohol.

Insgesamt nicht mein Fall (das ist aber wirklich Geschmackssache!), aber durchaus solide gemacht.

Hier noch ein Link zu einem Interview mit Herrn Moser

Château Changyu Moser XV – Blanc de noir (Cabernet Sauvignon) 2016

China ist ja weintechnisch gesehen der neueste Hype, ich selber hatte bisher noch keinen getrunken.
Nun gab es diese Woche bei Aldi Schweiz gleich 2 Weine: Einen Blanc de noir (Cabernet Sauvignon) und einen Cabernet Sauvignon, beides für erstaunlich kleines Geld. So schnell konnte ich gar nicht schauen, wie die in meinem Wagen waren.

Beide Weine sind vinifiziert vom österreichischen Winzer Lenz M. Moser, also kein Unbekannter. Beide Weine sind abgefüllt auf dem Chateau.

Der Blanc de noir besteht aus 100% Cabernet Sauvignon, gemäss Internet 2. und 3. Auslese, die Reben gar nicht jung, 15-21 Jahre, wird im Edelstahltank ausgebaut und hat keinen Kontakt zu Holz. 14,5 % Alkohol.

Er ist sehr hellgelb mit einem ganz leicht rötlichen Ton (lachsfarben). In der Nase frisch und leicht fruchtig, ich habe aber auch vegetale Noten und grüner Paprika gerochen – insgesamt sehr angenehm. Am Gaumen ist mir vor allem eine cremige Textur aufgefallen, was mir gut gefallen hat, die Aromen selber waren aber weg. Im Abgang war mir persönlich zu viel Säure. Der Abgang selber ist eher kurz. Insgesamt leicht, trocken und knackig.

4G 358

gegessen

geschmorte Rinderbeinscheiben (in Rotwein)

getrunken

Rosé Champagner

chinesischen Wein, Blanc der Noir (Cabernet Sauvignon) und Cabernet Sauvignon.

gesehen

Sabrina

gecheckt

Auf einer Wohnmobilausstellung – Campingbusse.