Spanischer Salat. Dazu brauchte ich Eier, hab ich welche in dieser Eier-Scheune geholt. Die waren sehr groß, so große hatte ich bis dahin nicht gesehen. Als ich sie gekocht und geschält habe, wusste ich warum die so groß sind
getrunken
Viel Tee.
gesehen
Die erste Staffel „Dead Pixels“ fertig. Habe aber noch eine zweite aufgenommen 😊😊
gemacht
Beim Bärlauch pflücken habe ich die Knospen gesehen und dann gelesen, dass man Bärlauch Kapern machen kann. Also habe ich die Knospen/Beeren pflücken lassen (ich bin ja noch etwas angeschlagen) und dann in eine Marinade (Essig, Zucker, Salz und Pfeffer, aufkochen) in ein Glas getan
Wetter ist super und soll wieder schlechter/kälter werden – gegrillt:
Zwei verschiedene Rumpsteak, Cevapcici, Wurst. Dazu Kartoffelsalat (gekauft) und Nudelsalat (selber gemacht).
getrunken
Ich trinke mich weiter durch das „Fleischmann Paket“
Sauvignon Blanc: eher verhaltene Nase, Am Gaumen leicht fruchtig (etwas Stachelbeere vielleicht), dann trocken, Abgang mit präsenter Säure. Insgesamt ein eher feiner Wein. Kauf ich gern wieder.
Scheurebe: Geruch nach Kräutern (Basilikum, Minze). Geschmack leicht vegetal, mir leider deutlich zu süss. Kann ich mir gut als leichten Dessertwein vorstellen, Kauf ich wieder.
Pinot Noir: Nase etwas belanglos, am Gaumen sehr sanft und fruchtig, im Abgang etwas scharf, vielleicht pfeffrig. Ich bin sehr angenehm überrascht, ich mag deutsche Rotweine ja eher nicht (bestelle bei Probepaketen aber immer einen mit).
gesehen
Let’s dance.
gepflückt
Bärlauch, um noch einmal Bärlauchbutter zu machen und einzufrieren. Und weil ich so schön dabei war, gleich noch eine Tomatenbutter – die Grillsaison wird lang
Manchmal werde ich ja auf irgendein Weingut aufmerksam (Weinzeitung, Gault Millau Weinführer, irgendwelche Weinchallanges), diesmal Fleischmann (Rheinhessen, Gau-Algesheim). Dann bestelle ich 12 Flaschen (von allem eine) und schau vielmehr trink mal.
Rivaner trocken: Sehr angenehme Nase (weisses Steinobst), leicht moussierend, nicht zu trocken, im Abgang schöne Säure. Gern wieder.
Sekt Blanc de Noir: etwas belanglos, säuerlich. Den eher nicht wieder.
gesehen
Rocket Man – sehr traurig, sehr gut!!
gesprochen
Mit dem „Chesterfield Sofa Mann“. Preis leicht korrigiert. Ich denke, nächste Woche bestell ich.
Mit Schwiegervater Schafkopf, aus Ermangelung weiterer Mitspieler einen Dreier. Der alte Herr hat mich doch tatsächlich abgezockt.
gerichtet
Innen- und Aussenthermometer. Fotos neu gerahmt und an der Wand angebracht. Schwiegervater gezeigt, wie man am Computer Filme aus der Mediathek schauen kann.