gegessen

Fidschianischer Kokoda (Fischsalat), Ceviche Tipico, Austern mit zweierlei Vinaigrette (Dill/Essig etc. , die zweite Honig/Limette)

getrunken

Zu den Austern Champagner, sonst Cava, Weißwein, Bitter Lemon/Wodka (ich brauchte für ein Gericht 5cl, der Rest musste dann weg), Leche de Tigre

gesehen

Murdoch Mysteries.

gepackt

ein, also eingepackt – alle Weihnachtsgeschenke, alles in Tüten für die verschiedenen Stationen.

Früh (was bei mir so früh heisst), bin ich erstmal zum Fischhändler und habe den bestellten Fisch geholt und danach noch ein paar Sachen gekauft.

gegessen

Sushi mit u.a. Tamagoyaki (eine Art gerollte Omelettes). Ceviche.

getrunken

Prosecco.

gesehen

„Wenn das fünfte Lichtlein brennt“ . Henning Baum – hach 😍

gehört

Abschiedskonzert von Jose Carreras.

Jedes Jahr am letzten Wochenende vor Weihnachten (bevor der Reise- und Besuchsstress losgeht) gibts bei mir nur Fisch, es werden Geschenke eingepackt, Sekt getrunken, Filme geguckt und nichts weiter – keine Leute, kein Stress.

gegessen

Es sollte Fischbauernfrühstück geben, aber ich war etwas lasch drauf, also habe ich nur den Fisch angebraten und gut.

Krabbencocktail.

getrunken

Die Firma hat ein Päckchen geschickt mit einer kleinen Flasche Champagner (die sollten das Geld lieber in mein Gehalt stecken 😉 Nett fande ich es aber schon) – den gab’s dann gleich, nachdem ich ein bisschen eher aufgehört habe zu arbeiten. Weil ich gefroren habe (wahrscheinlich Nachwehen der Impfung), habe ich den Kamin angemacht, das war schön

gesehen

Dritte und vierte Folge „Wolfsland“.

gewaschen

(langweilig, ich weiss, aber mehr ist halt nicht passiert) Klamotten, damit ich dann nächste Woche / Weihnachten / Silvester genug zum anziehen habe.

gegessen

Rest von gestern, verlängert mit ein paar Nudeln.

getrunken

Bier, Prosecco.

gesehen

Zweite Folge Wolfland. Bisschen strange alles.

geboostert

wurde ich heute, recht spontan, da war niemand, sofort dran gekommen. Nächste Woche fahre ich zu einigen alten Herrschaften und bin ständig unter Leuten, bin ich ganz froh, dass das geklappt hat.

Ein weiterer Tag im Home-Office, 5 Meetings, Querschläger, aber auch ein paar gute Gespräche (virtuell versteht sich)

gegessen

Lihasipulikeitto – Finnischer Lauch Hackfleisch Topf

getrunken

Wermut / Zitronenlimo

gesehen

Wolfsland.

geschrieben

Eine Weihnachtskarte – es ist also nicht so, als dass ich nur gearbeitet hätte.

gegessen

Tom Yam Gung. Höchst unlecker, wahrscheinlich zuviel und die falschen Pilze

getrunken

Wermut mit Zitronenlimonade

gesehen

Murdoch Mysteries.

geschenkt

bekommen von einem externen Mitarbeiter (der anscheinend viel Geld bei uns verdient) Pralinen. Also für alle im Büro natürlich – blöd heute war ich ziemlich allein dort. Ich habe mich aufopferungsvoll der Pralinen angenommen 😉

gegessen

Wie der hellseherische Leser ahnt – Montagssalat.

getrunken

Alkoholfreies Radler.

gesehen

Lachsfischen im Jemen.

gepackt

vielmehr ein, also eingepackt habe ich heute das erste Weihnachtsgeschenk. Der Countdown läuft.

Nun ist aber wieder genug mit Geschlemme. Aber das Wochenende war schön und wir haben gleich den Termin für nächstes Jahr ausgemacht.

gegessen

Räucherlachs, Meerrettich, Toast.

getrunken

Prosecco, Rosé.

gesehen

Wilsberg – Einer von uns. Ganz gut, aber die vorherige Anwältin fehlt 😪.

geschenkt

bekommen habe ich von der Gastgeberin einen Mantel. Sie hat dieses Jahr sehr abgenommen und nun ist er zu groß. So ein Pech aber auch 😉. Ich habe mich sehr gefreut, der Mantel hatte mir letztes Jahr schon gefallen, als sie ihn gekauft hatte.

Heute ist nun der eigentliche Ganstag (der gestrige Abend wurde zur PräGans erklärt und soll Tradition werden – wir werden sehen, was ich nächstes Jahr schreibe).

gegessen

Vor und während des Kochens – Pandoro, Gänseleber und Brioche

Später dann an einem sehr festlich gedeckten Tisch (da hat die Gastgeberin ein Händchen) Gans mit Sauce, Rotkraut, Möhren, grüne Bohnen, Knödel, Semmelknödel

Zum Nachtisch Kuchen und Mousse

getrunken

Winzerchampagner, beim kochen und später zum Essen Rotwein

gesehen

Weitere Familienmitglieder

geredet

Die richtige Art Gans zu braten (kurz häuslicher Unfrieden), wie viel Sauce braucht es wirklich, Weihnachtspläne, welches sind die wirklich besten Weihnachtslieder (ich meine, hier hört jemand Nicky, NICKY 😱), Sternzeichen und Aszendent (nicht so meins) …

Seit einigen Jahren trifft sich ein Teil der angeheirateten Familie am 3. Adventswochenende (also am Samstag), um eine Art Vorweihnachten zu feiern, da man sich zu Weihnachten dann nicht sieht. Es fing als gemeinsames Plätzchenbacken an, später brachten alle fertige Plätzchen mit, inzwischen gibt es kaum Plätzchen, dafür wird zusammen eine Gans gebraten, Klösse gemacht, viel erzählt und gelacht und geplant und getrunken und gegessen. Inzwischen reise ich schon einen Tag eher an, also heute

gegessen

Blinis, Kaviar, Wachtelspiegeleier

getrunken

Champagner, Weisswein (Rioja)

gesehen

viel Schnee. Es gab einen Stau, ein Pass war gesperrt, deswegen Umleitung – die dann über einen anderen Pass. Sehr viel Schnee halt.

geredet

Koch-/Backplan für morgen – es geht nicht nur um die Gans, auch Brioche, Stollen, diverse Gemüses. Es gibt nur 6 Kochstellen, logistisches Können ist gefragt. Ich werde mich zurück lehnen. Ich bin Gast 😉